|
ค่า pH คือ
ค่าที่แสดงความเป็นกรด
เป็นกลางและเป็นด่างของน้ำหรือของเหลว
จะมีระยะค่า
เริ่มจาก
0
เป็นกรด
จัด
ถึง 14
เป็นด่างจัด
และมีค่าความเป็นกลาง
อยู่ที่ pH 7

ในการเพาะเลี้ยงปลาโดยส่วนใหญ่
ค่า pH
ที่เหมาะสม
ควรจะมีค่าอยู่ใกล้กับค่าเป็นกลางแต่อาจจะมียกเว้นบ้างในบางกรณี
ปลาน้ำจืดโดยทั่วไปจะเจริญเติบโตได้ในน้ำที่ค่า
pH ระหว่าง 6.5
ถึง 7.5 สำหรับปลาน้ำเค็ม
ค่า pH
ที่ดีที่สุดอยู่ที่
8 - 8.5 และค่า pH
ที่อยู่ระหว่าง
0 - 4.5 มีสภาพเป็นกรดจัด
และ 8.5 - 14
มีสภาพเป็นด่างจัด
จะเป็นอันตรายอย่างยิ่งสำหรับสัตว์น้ำ
ซึ่งไม่สามารถดำรงชีวิตอยู่ได้
การตรวจวัดค่า
pH ของน้ำ
การตรวจวัค่า
พี.เอช.ของน้ำนั้นต้องกระทำทุกครั้งเมื่อมีการเตรียมน้ำก่อนปล่อยสัตว์น้ำลงไปเพื่อให้ได้
ค่า pH
ที่พอดี
เหมาะสมแก่การเลี้ยงปลาขนิดนั้น
ๆ
และเมื่อเลี้ยงปลาแล้ว
ควรตรวจวัดค่าเป็นประจำทุก
2-3 วัน
ครั้ง
เพราะค่า
พี.เอช.
นั้นเปลี่ยนแปลงได้ตลอดเวลา
ขึ้นอยู่กับสภาพของน้ำในขณะนั้นว่ามีปัจจัยอะไรเกี่ยงข้องบ้าง
เช่นน้ำมีอินทรีย์สารมาก
มีตะใคร่น้ำมาก
หรือมีแพลงค์ตอน
และอื่น
ๆ ที่มีผลกระทบกับค่า
พี.เอช.
เครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้ในการวัดมีมากมาย
แต่จะกล่าวเฉพาะที่หาได้ง่ายและวิธีการใช้ไม่สับสนเกินไปนัก
ง่ายที่สุดก็คือใช้ กระดาษก้านวัดค่า
พี.เอช.
หรือที่เรียกว่า
pH-Fix เพียงจุ่มกระดาษลงในน้ำแล้วนำมาเทียบสีที่กล่องก็จะได้ค่า
พีเอช.ทันที กระดาษนี้เป็นก้าน
คล้ายก้านไม้ขีด
ใช้ได้ก้านละ1 ครั้ง กระดาษเก็บได้นานเป็นปี
ราคาถูก
และอีกแบบคือ
ใช้เครื่องมือวัด
เช่น
ปากกาวัดค่า
พี.เอช.
เป็นระบบตัวเลขอ่านค่าได้ทันที
ใช้แบตเตอรี่
จะมีราคา สูงขึ้นไปอีก
แต่ว่าใช้ได้นานเท่านานตราบเท่าที่ดูแลรักษาเครื่องได้ดี
ส่วนประกอบของน้ำทะเล |